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CONSTRUCTION DE FOURS ÉPHEMÈRES - Cuissons
Atelier programmé en 2008 à Saint Sauveur (août)
Demande de documentation : le stage de St Sauveur

OBJECTIFS :
Apprendre à construire et utiliser différents types de fours à bois.
Différencier cuissons basses températures (terres cuites) et hautes températures (grès).

EROULEMENT DU STAGE :

Du 18 au 22 août :

Construction possible de différents types de fours à bois et conduite des cuissons pour chaque four (basse-température : 900-950 degrés)

  • four à ciel ouvert, flammes directes / four avec alandiers
  • four  « gallo-romain », petit four raku
  • four à sciure (enfumage), four papier

Tous ces fours sont éphémères (démontables, modifiables facilement) et peuvent être utilisés chez soi ou en secteur associatif pour une animation ponctuelle. Les matériaux utilisés sont, pour l’essentiel, la brique, le torchis, le papier. Trois constructions seront possibles lors du stage, en fonction de la demande et du nombre de stagiaires.

Fin septembre :

Cuisson au four à grès (1300 degrés)*. Vous aurez la possibilité de cuire des pièces personnelles avec celles des ateliers «tournage grandes pièces» et «poteries à la corde»
Les modalités pratiques d’organisation de cette cuisson seront arrêtées en juillet.

(* Four existant. Sa construction nécessiterait un autre stage. Le CEDTE pourra vous faire des propositions à ce sujet si un tel projet vous intéresse)

courant octobre :
Défournement : il  sera organisé lors de la cuisson


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